Speisekarte Chinesisch à la carte
In unserem attraktiven modernen À-la-carte-Restaurant können Sie neben traditionellen chinesischen Gerichten auch moderne chinesische Küche kennenlernen. Schöne und schmackhafte Gerichte aus den besten Zutaten, von der Pekingente bis zum Hummer, zubereitet nach traditioneller kantonesischer Art. Natürlich können Sie auch Sushi oder Sashimi bestellen. Eine Sensation für die Geschmacksknospen und eine Augenweide. Kurz gesagt, ein schönes und gemütliches Abendessen mit Familie, Freunden oder Kollegen! Das À-la-carte-Restaurant bietet 100 Sitzplätze.
Chinesische Speisekarte (pdf)| Menüs | ||
|---|---|---|
| Menü "September" Sushi Mix *** Gebratener Schweinebauch *** Rinderfilet in schwarzer Bohnensauce mit weißer Jasmin-Reis, gebratener Reis oder gebratene Nudeln *** Vanilleeis mit Schlagsahne €27,50 pro Person | ||
| Überraschungsmenü 3-Gang ab 2 Personen | €29,50 | |
| Überraschungsmenü 4-Gang ab 2 Personen | €34,50 | |
| Überraschungsmenü 5-Gang ab 2 Personen | €39,50 |
| Reistafel | ||
|---|---|---|
| Chinesische Reistafel | ||
| ab 2 Personen | ||
Vorspeise
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| Indonesische Reistafel | ||
|---|---|---|
| ab 2 Personen | ||
Vorspeise
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| Suppen | ||
|---|---|---|
| Hühnersuppe | €5,00 | |
| Tomatensuppe | €5,00 | |
| Wan Tan Suppe Suppe mit Teigtaschen | €6,00 | |
| Suan La Suppe Sauer-scharf-Suppe | €6,00 | |
| Miso Suppe | €5,00 | |
| Haifischflossensuppe | €5,50 |
| Salades | ||
|---|---|---|
| California Salat | €7,00 | |
| Wakame Salat japanischer Seetangsalat | €7,50 | |
| Duck hoisin Salat | €9,00 | |
| Lachs Salat | €10,00 | |
| Thunfisch Salat | 11,00 | |
| Kara-age Salat leicht scharfe, knusprige japanische Hähnchennuggets | €9,00 | |
| Wakadori Salat zarter japanischer Tempura-Hähnchenschenkel | €12,50 |
| Vorspeisen | ||
|---|---|---|
| Gyoza 3 Stück gedämpfte japanische Teigtaschen | €4,00 | |
| Edamame gedämpfte Sojabohnen in Schoten | €5,00 | |
| Mini-Frühlingsrollen 2 Stück | €4,50 | |
| Kara-age leicht scharfe, knusprige japanische Hähnchennuggets | €7,50 | |
| Tatsuta-age zarte japanische Tempura Hähnchennuggets | €7,50 | |
| Tempura wakadori zarter japanischer Tempura-Hähnchenschenkel | €7,50 | |
| Tempura Garnelen 2 Stück | €10,00 | |
| Pekingentenstreifen mit Salat | €8,00 | |
| Beef Tataki 6 Scheiben | €7,00 | |
| Duck Hoisin 6 Scheiben | €8,00 | |
| Beef tataki / duck hoisin combi 3 Scheiben Beef, 3 Scheiben Duck | €7,50 | |
| Jiaoyan Tintenfisch mit chinesischem Fünf-Gewürze-Pulver | €9,50 | |
| Große Garnelen in Curry-Sahne-Soße 2 Stück | €9,00 | |
| Jiaoyan Ha 2 große Garnelen mit chinesischem Fünf-Gewürze-Pulver | €9,00 | |
| Ha lok 2 große Garnelen in scharf-süßer Soße | €9,00 | |
| Jakobsmuschel 2 Stück unterschiedlich zubereitet | €10,50 | |
| Gebratener Wolfsbarsch in Kecapsoße süßer Sojasauce | €10,00 | |
| Rinderfilet-Spieß 2 Spießchen | €9,50 | |
| Yakitori 2 Hühnerschenkel Spießchen | €5,00 | |
| Saté Ayam 2 Spießchen | €4,50 | |
| Sate Babi 2 Spießchen | €4,50 |
| Eier- und Gemüsegerichte | ||
|---|---|---|
| Foe yong hai | €13,00 | |
| Foe yong hai mit Hühnerfilet | €15,00 | |
| Foe yong hai mit Schweinefilet | €15,00 | |
| Foe yong hai mit Rinderfilet | €17,50 | |
| Foe yong hai mit Garnelen | €17,50 | |
| Chop Suey Bambussprossen, Brokkoli, Pilze, Chinakohl, Gurke, Paprika, Sojasprossen, Zwiebel und Karotte | €13,00 | |
| Chop Suey mit Hühnerfilet | €15,00 | |
| Chop Suey mit Schweinefilet | €15,00 | |
| Chop Suey mit Rinderfilet | €17,50 | |
| Chop Suey mit Garnelen | €17,50 | |
| Gado Gado verschiedenes Gemüse mit Satay-Sauce und Garnelencracker | €14,00 | |
| Lo Han Tai Chop Suey ohne Sojasprossen mit jungen Maiskolben, Strohpilzen und Tofu | €14,50 | |
| Gemüsegericht mit Tofu Chop Suey ohne Sojasprossen mit Tofu | €17,50 |
| Fischgerichte | ||
|---|---|---|
| Gebackenes Lachsfilet in schwarzer Bohnensauce | €20,50 | |
| Frittiertes Barschfilet mit Süß-Sauer-Sauce | €20,50 | |
| Jiaoyan Tintenfisch mit chinesischem Fünf-Gewürze-Pulver | €25,00 | |
| Große Garnelen in Curry-Sahne-Soße 6 Stück | €25,00 | |
| Jiaoyan Ha 6 große Garnelen mit chinesischem Fünf-Gewürze-Pulver | €25,00 | |
| Ha lok 6 große Garnelen in scharf-süßer Soße | €25,00 | |
| Gedämpfter Heilbutt in Sojasauce | €25,00 | |
| Teppan Meeresfrüchte in seafoodsauce | €22,50 | |
| Teppan große Garnelen in Knoblauchsoße | €25,00 | |
| Hummer auf kantonesische Art zubereitet | Tagespreis |
| Fleischgerichte | ||
|---|---|---|
| Babi pangang | €17,50 | |
| Jingdu Yuk Knuspriges Schweinefilet in Süß-Sauer-Sauce | €18,50 | |
| Gebratener Schweinebauch | €18,50 | |
| Cha Shau (gebraten) in Honig-Teriyaki-Sauce | €18,50 | |
| Cha Shau (frittiert) Chinesisches Babi Pangang | €18,50 | |
| Hühnercurry | €18,00 | |
| Hühner-Currycreme | €19,00 | |
| Kung Pao Huhn | €19,00 | |
| Pekingente mit Yakitori-Sauce | €21,50 | |
| Rinderfilet in Sichuan-Sauce | €22,50 | |
| Sautiertes Rinderfilet mit Lauch | €22,50 | |
| Teppanmix Hühnerfilet, Schweinefilet und Rinderfilet in Kung Pao-Sauce | €21,50 | |
| Teppan Ente in Yakitori-Sauce | €21,50 | |
| Teppan Rinderfilet Kung Pao-Sauce | €22,50 |
| Sashimi | ||
|---|---|---|
| Lachs Sashimi 6 Scheiben | €10,00 | |
| Thunfisch Sashimi 6 Scheiben | €12,00 | |
| Lachs und Thunfisch Sashimi 3 Scheiben Lachs, 3 Scheiben Thunfisch | €11,00 | |
| Sashimi Mix Mix aus frischem rohem Fisch und/oder Meeresfrüchten | €18,00 |
| Nigiri Sushi | ||
|---|---|---|
| Lachs | €2,60 | |
| Flambierter Lachs mit süßer Sojasauce | €2,80 | |
| Thunfisch | €2,90 | |
| Makrele | €2,20 | |
| Gegrillter Aal | €3,00 | |
| Jakobsmuschel | €3,00 | |
| Tamago süßes Ei | €2,00 | |
| Avocado | €2,00 | |
| Wolfsbarsch | €2,40 | |
| Surimi | €2,60 |
| Maki Sushi | ||
|---|---|---|
| Gurke Maki mit japanischer Mayonnaise | €8,00 | |
| Rettich Maki | €8,00 | |
| Tamago Maki süßes Ei | €8,50 | |
| Avocado Maki | €8,00 | |
| Thunfisch Maki | €9,50 | |
| Lachs Maki | €9,00 | |
| Surimi Maki | €8,50 | |
| Futo Maki Lachs, Thunfisch, Gurke und Rettich | €13,00 | |
| Vega Roll Pistazie, Gurke, Avocado und Japanische Mayonnaise | €8,00 | |
| Wasabi Vega Roll Wasabi Tempura-Krümel, Gurke, Avocado und Wasabi Mayonnaise | €8,50 | |
| Lachs Avocado Roll | €9,50 | |
| Fiery Salmon Roll Lachs, Avocado mit japanisches Sieben-Gewürze-Pulver, scharfe Soße und Frühlingszwiebel | €9,50 | |
| Spicy Tuna Roll leicht scharfer Thunfisch, Avocado, sriracha Mayonnaise und Frühlingszwiebel | €10,50 | |
| Reverse Futo Roll Lachs, Thunfisch, Gurke und Rettich | €13,50 | |
| California Roll Avocado, süßes Ei, Surimi, Rettich und Japanische Mayonnaise | €13,50 | |
| Smokey Roll Räucherlachs, Gurke, Frischkäse, Frühlingszwiebel und gebackene Zwiebeln | €14,00 | |
| Rainbow Roll Lachs, Thunfisch, Surimi, Gurke und Avocado | €15,00 | |
| Mango Summer Roll Mango, Gurke und Avocado | €12,50 | |
| Vega Garnele Roll panierte vegetarische Garnelen, Japanische Mayonnaise, Tempura-Krümel und süße Sojasauce | €15,00 | |
| Ebi Fry Roll Ebi Fry Garnelen, Tempura-Krümel und Japanische Mayonnaise | €12,00 | |
| Chicken Teriyaki Roll knuspriges japanisches Hähnchen, Japanische Mayonnaise, Tempura-Krümel und süße Sojasauce | €14,00 | |
| Sesame Chicken Roll knuspriges japanisches Hähnchen, Japanische Mayonnaise, Tempura-Krümel und süße Sesamsoße | €14,00 | |
| Fiery Chicken roll knuspriges japanisches Hähnchen, Japanische Mayonnaise, Tempura-Krümel, scharfe Soße und Frühlingszwiebel | €14,00 | |
| Crispy Duck Roll hausgemachte knusprige Tempura-Ente, Japanische Mayonnaise, Tempura-Krümel, Frühlingszwiebel und süße Sojasauce | €15,00 | |
| Tempura Ebi Roll hausgemachte knusprige Tempura-Garnelen und Japanische Mayonnaise | €16,00 | |
| Crunchy Crab Roll extra große Rolle mit hausgemachte Tempura-Krabben, süßes Ei, Avocado und Japanische Mayonnaise | €16,00 | |
| Sweet Ribs Roll mariniertes süßes Schweinefleisch, Gurke, Japanische Mayonnaise, Tempura-Krümel und süße Sesamsoße | €14,00 | |
| Tori Katsu Roll extra große Rolle mit japanisches Schnitzel, Japanische Mayonnaise, Tempura-Krümel und Tonkatsu-Sauce | €16,00 | |
| Wakadori Roll extra große Rolle mit Tempura Wakadori, Japanische Mayonnaise, Tempura-Krümel und süße Sesamsoße | €16,00 | |
| Beef Carpaccio Roll Rinderfilet, grüner Spargel, Japanische Mayonnaise, Ribeye-Carpaccio, süße Sojasauce, gebackene Knoblauchflocken und Frühlingszwiebel | €18,00 | |
| Surf 'N Turf Roll Rinderfilet, grüner Spargel, Japanische Mayonnaise, flambierter Lachs, süße Sojasauce und Frühlingszwiebel | €18,50 | |
| Samurai Roll gegrillter Aal, Avocado, süßes Ei und süße Sojasauce | €18,00 | |
| Avocado Ebi Roll Avocado, huisgemaakte krokante tempura garnaal und Japanische Mayonnaise | €18,00 | |
| Flambierter Lachs Roll Flambierter Lachs, Avocado, süßes Ei und süße Sojasauce | €13,50 | |
| Avocado Dragon Roll Avocado, Wakame-Seetang, Surimi und Gurke | €14,00 | |
| Triple Threat Roll Tempura-Garnelen, Japanische Mayonnaise, Ribeye-Carpaccio, flambierter Lachs, süße Sojasauce, gebackene Knoblauchflocken, gebackene Zwiebeln und Frühlingszwiebel | €21,00 | |
| Flamed Ebi Roll extra große Rolle mit Tempura-Garnelen, Avocado, Japanische Mayonnaise, flambierter Lachs, süße Sojasauce und Frühlingszwiebel | €21,00 | |
| Sushi Mix Mischung aus 12 Stück Nigiri- und Maki-Sushi | €16,50 |
| Nachspeisen | ||
|---|---|---|
| Kindereis | €5,00 | |
| Dame Blanche Coupe Dänemark | €6,50 | |
| Dame Noir Coupe Dänemark mit Schokoladeneis | €6,50 | |
| Petit Gâteau Schokoladen-Lava-Kuchen mit einer Kugel Vanilleeis | €7,00 | |
| Litschi-Eis mit Litschis | €7,00 | |
| Eiskugel wahlweise Erdbeere, Schokolade, Zitrone, Grüner Tee, Litschi, Stracciatella oder Vanille | €2,50 | |
| Mochi-Eis pro Stück Schokolade, Karamell, Kokosnuss, Mango, Matcha, Tropical oder Vanille | €3,00 | |
| Cookie Dough Mochi-Eis pro Stück Black Cookie, Brownie, Cheese Cake, Lemon Pie of Tiramisu | €3,00 | |
| Mochi mix 3 Stück Mochi, Wahl aus | €8,00 |
| Kaffeespezialitäten | ||
|---|---|---|
| Espresso Martini mit Wodka, Bébo en Kahlúa (kalt) | €10,50 | |
| Amarula Coffee mit Amarula | €7,00 | |
| Baileys Coffee mit Baileys | €7,00 | |
| D.O.M Coffee mit D.O.M Bénédictine | €8,20 | |
| French Coffee mit Grand-Marnier | €7,80 | |
| Irish Coffee mit Jameson | €7,50 | |
| Italian Coffee mit Amaretto | €7,00 | |
| Kahlúa Coffee mit Kahlúa | €7,30 | |
| Portuguese Coffee mit Licor Beirão | €7,00 | |
| Spanish Coffee mit Licor 43 | €7,00 | |
| Tia Maria Coffee mit Tia Maria | €7,00 |