Menukaart Chinees à la carte
Klik hier voor de pdf versie English à la carte menu (pdf) Deutsche à la carte Speisekarte (pdf)| Menu's | ||
|---|---|---|
| Maandmenu "April" Sushi mix *** Ossenhaasspiesjes *** Garnalen in Hoisinsaus met nasi, bami of witte rijst *** Groene thee ijs met slagroom €27,50 per persoon | ||
| Verrassingsmenu 3-gangen vanaf 2 personen | €29,50 | |
| Verrassingsmenu 4-gangen vanaf 2 personen | €34,50 | |
| Verrassingsmenu 5-gangen vanaf 2 personen | €39,50 |
| Rijsttafels | ||
|---|---|---|
| Chinese rijsttafel | ||
| vanaf 2 personen | ||
Voorgerecht
|
| Indische rijsttafel | ||
|---|---|---|
| vanaf 2 personen | ||
Voorgerecht
|
| Soepen | ||
|---|---|---|
| Kippensoep | €5,00 | |
| Tomatensoep | €5,00 | |
| Wantan soep | €6,00 | |
| Sun la tang soep gebonden zuur-pikante soep | €6,00 | |
| Miso soep | €5,00 | |
| Haaienvinnensoep | €5,50 |
| Salades | ||
|---|---|---|
| California salade | €7,00 | |
| Wakame salade | €7,50 | |
| Duck hoisin salade | €9,00 | |
| Zalm salade | €10,00 | |
| Tonijn salade | 11,00 | |
| Kara-age salade | €9,00 | |
| Wakadori salade | €12,50 |
| Voor- en bijgerechten | ||
|---|---|---|
| Gyoza 3 stuks gestoomde kipdumplings | €4,00 | |
| Edamame gestoomde sojaboontjes in peul | €5,00 | |
| Mini loempia's 2 stuks | €4,50 | |
| Kara-age licht pittige krokante Japanse panko kipnuggets | €5,00 | |
| Tatsuta-age malse Japanse tempura kipnuggets | €5,00 | |
| Tempura wakadori malse Japanse tempura kippendij | €7,50 | |
| Tempura garnalen 2 stuks | €10,00 | |
| Pekingeendreepjes met sla | €8,00 | |
| Beef tataki 6 plakjes | €7,00 | |
| Duck hoisin 6 plakjes | €8,00 | |
| Beef tataki / duck hoisin combi 3 plakjes beef, 3 plakjes duck | €7,50 | |
| Jiaoyan inktvis met Chinees vijfkruidenpoeder | €9,50 | |
| Grote garnalen in kerrieroomsaus 2 stuks | €9,00 | |
| Jiaoyan Ha 2 stuks grote garnalen met Chinees vijfkruidenpoeder | €9,00 | |
| Ha lok 2 stuks grote garnalen in scherp-zoete saus | €9,00 | |
| Coquille 2 stuks op verschillende wijze bereid | €10,50 | |
| Gebakken zeebaars in ketjapsaus | €10,00 | |
| Ossenhaas spies 2 spiesjes | €9,50 | |
| Yakitori 2 kippendij spiesjes | €5,00 | |
| Saté ayam 2 stokjes | €4,50 | |
| Sate babi 2 stokjes | €4,50 |
| Eier- en groentegerechten | ||
|---|---|---|
| Foe yong hai | €13,00 | |
| Foe yong hai met kipfilet | €15,00 | |
| Foe yong hai met varkenshaas | €15,00 | |
| Foe yong hai met ossenhaas | €17,50 | |
| Foe yong hai met garnalen | €17,50 | |
| Tjap Tjoy bamboescheuten, broccoli, champignons, Chinese kool, komkommer, paprika, taugé, ui en wortel | €13,00 | |
| Tjap Tjoy met kipfilet | €15,00 | |
| Tjap Tjoy met varkenshaas | €15,00 | |
| Tjap Tjoy met ossenhaas | €17,50 | |
| Tjap Tjoy met garnalen | €17,50 | |
| Gado gado diverse groenten met satésaus en kroepoek | €14,00 | |
| Lo han tai tjap tjoy zonder taugé met jonge maiskolfjes, strochampignons en tofu | €14,50 | |
| Groenteschotel met tofu tjap tjoy zonder taugé met tofu | €17,50 |
| Visgerechten | ||
|---|---|---|
| Gebakken zalmfilet in zwarte bonensaus | €20,50 | |
| Gefrituurde baarsfilet met zoetzure saus | €20,50 | |
| Jiaoyan inktvis met Chinees vijfkruidenpoeder | €25,00 | |
| Grote garnalen in kerrieroomsaus 6 stuks | €25,00 | |
| Jiaoyan Ha 6 stuks grote garnalen met Chinees vijfkruidenpoeder | €25,00 | |
| Ha lok 6 stuks grote garnalen in scherp-zoete saus | €25,00 | |
| Gestoomde heilbot in sojasaus | €25,00 | |
| Teppan zeebanket in seafood saus | €22,50 | |
| Teppan grote garnalen in knoflooksaus | €25,00 | |
| Kreeft op Kantoneze wijze bereid | dagprijs |
| Vleesgerechten | ||
|---|---|---|
| Babi pangang | €17,50 | |
| Jingdu Yuk Krokante varkenshaas in zoetzure saus | €18,50 | |
| Geroosterd speenvarken | €18,50 | |
| Cha sieuw (gewokt) in honing-teriyaki saus | €18,50 | |
| Cha sieuw (gefrituurd) Chinese babi pangang | €18,50 | |
| Kipkerrie | €18,00 | |
| Kipkerrieroom | €19,00 | |
| Kipfilet in Gongbao saus | €19,00 | |
| Pekingeend met yakitori saus | €21,50 | |
| Ossenhaas in Sichuan saus | €22,50 | |
| Gesauteerde ossenhaas met prei | €22,50 | |
| Teppanmix kipfilet, varkenshaas en ossenhaas in gongbao saus | €21,50 | |
| Teppan eend in yakitori saus | €21,50 | |
| Teppan ossenhaas in Gongbao saus | €22,50 |
| Sashimi | ||
|---|---|---|
| Zalm sashimi 6 plakjes | €10,00 | |
| Tonijn sashimi 6 plakjes | €12,00 | |
| Zalm en tonijn sashimi 3 plakjes zalm, 3 plakjes tonijn | €11,00 | |
| Sashimi mix mix van verse rauwe vis en/of zeevruchten | €18,00 |
| Nigiri sushi | ||
|---|---|---|
| Zalm | €2,60 | |
| Geflambeerde zalm (met zoete sojasaus) | €2,80 | |
| Tonijn | €2,90 | |
| Makreel | €2,20 | |
| Gegrilde paling | €3,00 | |
| Coquille | €3,00 | |
| Zoet ei | €2,00 | |
| Avocado | €2,00 | |
| Zeebaars | €2,40 | |
| Surimi | €2,60 |
| Maki sushi | ||
|---|---|---|
| Komkommer maki met Japanse mayonaise | €8,00 | |
| Rettich maki | €8,00 | |
| Zoet ei maki | €8,50 | |
| Avocado maki | €8,00 | |
| Tonijn maki | €9,50 | |
| Zalm maki | €9,00 | |
| Surimi maki | €8,50 | |
| Futo maki zalm, tonijn, komkommer en rettich | €13,00 | |
| Vega roll pistache, komkommer, avocado en Japanse mayonaise | €8,00 | |
| Wasabi Vega roll wasabi tempura kruimels, komkommer, avocado en wasabi mayonaise | €8,50 | |
| Zalm Avocado roll | €9,50 | |
| Fiery Salmon roll zalm, avocado met Japans zevenkruidenpoeder, scherpe saus en lente-ui | €9,50 | |
| Spicy Tuna roll licht pittige tonijn, avocado, sriracha mayonaise en lente-ui | €10,50 | |
| Reverse Futo roll zalm, tonijn, komkommer en rettich | €13,50 | |
| California roll avocado, zoet ei, surimi, rettich en Japanse mayonaise | €13,50 | |
| Smokey roll gerookte zalm, komkommer, roomkaas, lente-ui en gebakken uitjes | €14,00 | |
| Rainbow roll zalm, tonijn, surimi, komkommer en avocado | €15,00 | |
| Mango Summer roll mango, komkommer en avocado | €12,50 | |
| Vegarnaal roll gepaneerde vegetarische garnalen, Japanse mayonaise, tempura kruimels en zoete sojasaus | €15,00 | |
| Ebi Fry roll ebi fry garnalen, tempura kruimels en Japanse mayonaise | €12,00 | |
| Chicken Teriyaki roll krokante tempura kip, Japanse mayonaise, tempura kruimels en zoete sojasaus | €14,00 | |
| Sesame Chicken roll krokante tempura kip, Japanse mayonaise, tempura kruimels en zoete sesamsaus | €14,00 | |
| Fiery Chicken roll krokante tempura kip, Japanse mayonaise, tempura kruimels, scherpe saus en lente-ui | €14,50 | |
| Crispy Duck roll huisgemaakte krokante tempura eend, Japanse mayonaise, tempura kruimels, lente-ui en zoete sojasaus | €15,00 | |
| Tempura Ebi roll huisgemaakte krokante tempura garnaal en Japanse mayonaise | €16,00 | |
| Crunchy Crab roll extra grote rol met tempura krab, zoet ei, avocado en Japanse mayonaise | €16,00 | |
| Sweet Ribs roll gemarineerd zoet varkensvlees, komkommer, Japanse mayonaise, tempura kruimels en zoete sesamsaus | €14,00 | |
| Tori Katsu roll extra grote rol met tori katsu, Japanse mayonaise, tempura kruimels en tonkatsu-saus | €16,00 | |
| Wakadori roll extra grote rol met tempura wakadori, Japanse mayonaise, tempura kruimels en zoete sesamsaus | €16,00 | |
| Beef Carpaccio roll ossenhaas, groene asperge, Japanse mayonaise, rib-eye carpaccio, zoete sojasaus, gebakken knoflookvlokken en lente-ui | €18,00 | |
| Surf 'N Turf roll ossenhaas, groene asperge, Japanse mayonaise, geflambeerde zalm, zoete sojasaus en lente-ui | €18,50 | |
| Samurai roll gegrilde paling, avocado, zoet ei en unagi saus | €18,00 | |
| Avocado Ebi roll avocado, huisgemaakte krokante tempura garnaal en Japanse mayonaise | €18,00 | |
| Geflambeerde Zalm roll geflambeerde zalm, avocado, zoet ei en unagi saus | €13,50 | |
| Avocado Dragon roll avocado, wakame zeewier, surimi en komkommer | €14,00 | |
| Triple Threat roll tempura garnaal, Japanse mayonaise, rib-eye carpaccio, geflambeerde zalm, zoete sojasaus, gebakken knoflookvlokken, gebakken uitjes en lente-ui | €21,00 | |
| Flamed Ebi roll extra grote rol met tempura garnaal, avocado, Japanse mayonaise, geflambeerde zalm, zoete sojasaus en lente-ui | €21,00 | |
| Sushi Mix mix van 12 stuks nigiri en maki sushi | €16,50 |
| Nagerechten | ||
|---|---|---|
| Kinderijsje | €5,00 | |
| Dame blanche | €6,50 | |
| Dame noir | €6,50 | |
| Moelleux au chocolat Chocolade lava cakeje met een bol vanille-ijs | €7,00 | |
| Lychee-ijs met lychees | €7,00 | |
| Bolletje ijs keuze uit aardbei, chocolade, citroen, groene thee, lychee, stracciatella of vanille | €2,50 | |
| Mochi-ijs per bol chocolade, citroen & yuzu, karamel, kokosnoot, mango, matcha, tropical of vanille | €3,00 | |
| Cookie dough mochi-ijs per bol black cookie, brownie, cheese cake, lemon pie of tiramisu | €3,00 | |
| Mochi mix 3 stuks mochi of cookie dough mochi naar keuze | €8,50 |
| Coffee specials | ||
|---|---|---|
| Espresso martini met Vodka, Bébo en Kahlúa (koud) | €10,50 | |
| Amarula Coffee met Amarula | €7,00 | |
| Baileys Coffee met Baileys | €7,00 | |
| D.O.M Coffee met D.O.M Bénédictine | €8,20 | |
| French Coffee met Grand-Marnier | €7,80 | |
| Irish Coffee met Jameson | €7,50 | |
| Italian Coffee met Amaretto | €7,00 | |
| Kahlúa Coffee met Kahlúa | €7,30 | |
| Portuguese Coffee met Licor Beirão | €7,00 | |
| Spanish Coffee met Licor 43 | €7,00 | |
| Tia Maria Coffee met Tia Maria | €7,00 |