JASMINGARDEN

Wijnkaart

Prijzen per fles tenzij anders aangegeven
Aperitief/mousserend
Giró Ribot
Cava Brut

Santa Fe del Penedès, Catalunya – Spanje
40% Macabeo / 40% Xarel·lo / 10% Parellada / 10% Chardonnay

Ongetwijfeld een feestelijk begin van de avond! Sublieme zuren, levendig zonder omstuimig te worden, lichte bitters, schoon en zuiver.

per glas €5,00
per fles €30,00
Leo HILLINGER
Secco Rosé 'Pink Ribbon'

Jois, Burgenland – Oostenrijk
100% Pinot Noir

Honderd procent spätburgunder. Klein, fris, rood fruit met een fijne mousse!

€37,50
Witte wijnen
Domaine des Cassagnoles
Colombard

Gascogne, Sud Ouest – Frankrijk
100% Colombard

Fris, dorstlessend en zuiver! Een ware gangmaker!

per glas €4,50
per fles €22,00
Domaine Boyer
Chardonnay

Béziers, Languedoc – Frankrijk
100% Chardonnay

Rijp fruit, karamel en brioche. Een schoolvoorbeeld van een klassieke, elegante chardonnay.

per glas €5,50
per fles €27,50
Cuatro Rayas
Camino del Sur Verdejo

Rueda, Castilla y León – Spanje
100% Verdejo

Heerlijk fruitig, licht kruidig! Sappige wijn met veel bite en grip!

€25,00

Domaine de Laulan
Sauvignon Blanc

Le Petit Sainte Foy, Côtes de Duras – Frankrijk
100% Sauvignon Blanc

Passievrucht, kruisbessen, rijpe appel, roze grapefruit: knapperig, charmant wit!

€30,00
F. & V. Pugibet Family
'Infamous Gold' Cabernet Blanc

Béziers, Languedoc – Frankrijk
100% Cabernet Blanc

Opvallende blanc: een CABERNET blanc! De wijn van de toekomst: hybride en volledig biologisch. Vrolijk rond en fruitig!

€35,00
La Tunella
Rjgialla Ribolla Gialla

Ipplis di Premariacco, Friuli-Venezia-Giulia – Italië
100% Ribolla Gialla

Uit het koele noorden van Italië. Vrij zeldzame druif, de ribolla gialla. Combineert rijp, geel fruit en mandarijn met iets van walnoten. Mooie zuren en elegante bitters houden 'm springlevend!

€45,00
Leo HILLINGER
Small HILL White

Jois, Burgenland – Oostenrijk
70% Welschriesling / 20% Sauvignon Blanc / 10% Muscat Blanc

Buitencategorie wit van riesling, sauvignon en muscat. Rijp, gevuld, pakt uit met mandarijn, perzik, mango, passievrucht, ananas en honing zonder zoet te worden.

€34,00
Jean-François Jacouton
Viognier Granit

Vion, Tournon-sur-Rhône – Frankrijk
100% Viognier

Pioenrozen, jasmijn en rijpe abrikozen zijn de hoofdrolspelers. Deze worden geflankeerd door subtiele botertonen die de verfijnde mineraliteit niet bedwelmen.

€40,00
François Millet
Sancerre Blanc

Bué, Loire – Frankrijk
100% Sauvignon Blanc

Sancerre zonder grote mond, nergens een cliché, nooit een parodie. Het tere, witte fruit, de sappige bitters, de zalige ziltigheden: waanzinnig!

€45,00
Roséwijnen
Domaine Boyer
Rosé

Béziers, Languedoc – Frankrijk
50% Grenache, 50% Syrah

Speels en sappig, rood zomerfruit, licht van kleur, grooots van smaak!

per glas €4,50
per fles €22,00
F. & V. Pugibet Family
'Notorious Pink' Grenache Rosé

Béziers, Languedoc – Frankrijk
100% Grenache

Rijpe aardbei, koele framboos, een lichte kruidigheid en een aangename frisheid. Dé hit-rosé van Beverly Hills: breed en rijk glas rosé zonder langdradig te worden.

€35,00
Rode wijnen
Domaine Boyer
Rouge

Béziers, Languedoc – Frankrijk
65% Syrah / 20% Merlot / 15% Carignan

Jammig, rood fruit en een lichte specerijentoon onder begeleiding van zachte tannines. Een allemansvriend gemaakt van merlot, carignan en syrah!

per glas €4,50
per fles €22,00
Azabache
Crianza

Aldeanueva de Ebro, La Rioja Baja – Spanje
Tempranillo 70%, Garnacha 20% and Mazuelo 10%

Rijpe bramen, karamel en mokka. Een rijk en stoer glas Rioja!

per glas €5,50
per fles €27,50
per magnum €45,00
F. & V. Pugibet Family
'Scandalous One' Cabernet Noir

Béziers, Languedoc – Frankrijk
100% Cabernet Noir

De broer van de Infamous Gold en de Notorious Pink! Net als de Infamous Gold een hybride druif: cabernet noir. Heerlijk fruitig, soepel en compact.

€35,00
Meyer-Näkel & Klumpp
'Hand in Hand' Spätburgunder

Bruchsal, Baden - Duitsland
100% Pinot Noir

Heerlijk, smeuïg Duits! Sappige, rijpe kersen, rinse zuren en toch behoorlijk krachtig!

€40,00
Carmelo Rodero
Crianza

Pedrosa del Duero, Castilla y León – Spanje
Tempranillo 90% / Cabernet Sauvignon 10%

Perfect in balans. Mooi jersenfruit, pruimen, specerijen en ultiem geïntergreed hout.

€50,00
Château Saransot-Dupré
Listrac-Médoc Cru Bourgeois

Listrac, Haut-Médoc – Frankrijk
Merlot 65%, Petit Verdot 20%, Cabernet Franc 10 %, Cabernet Sauvignon 5%.

Vlezig, rond en toch zeer elegant. Cassis, zoethout, pruimen en cacao. Uit hét wijn-walhalla van Frankrijk!

€39,50
Lodali
'Lorens' Barolo

Treiso, Piëmonte – Italië
100% Nebbiolo

De geur van een boeket verse rozen langs de kant van een net geteerd weggetje. Dat onvergetelijke donkere fruit, Die perfecte zuren. De verfijnde bitters. Dit is niet voor niets de koning der wijnen!

€90,00
Dessertwijnen
Domaine de Barroubio
Muscat de Saint Jean de Minervois

Saint Jean De Minervois, Hérault – Frankrijk
100% Muscat Petit Grain

Lichtgele kleur met levendige reflecties, aroma's van bloemen, peren en gekonfijte citrusvruchten. Vettig met een lange aanhoudendheid.

per glas €5,00